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Der Läufer-Blog

Läufer Blog

Laufen ist eigentlich etwas ganz einfaches. Es liegt in unseren Genen. Und doch... Als wir das Laufen zwanzig, dreißig Jahre später wiederentdeckt haben, mussten wir es neu lernen. Denn wir haben uns verändert, unsere Füße, unser Gewicht und unsere Motivation. Jetzt wollen wir abnehmen, uns mit anderen messen, neue persönliche Herausforderungen meistern. Und da stellen sich Fragen, nach dem richtigen Training, dem optimalen Laufstil oder einer läufergerechten Ernährung. Auf diese und ähnliche Fragen geben die Laufcampus Autoren hier Antworten. Stöbern Sie und abonnieren Sie uns. Und falls ein Thema fehlt, dann senden Sie uns Ihren Themenvorschlag gerne an info@laufcampus.com. Wir kümmern uns drum :-)

Beerenmarmelade, rohköstlich

von vor 2 Monaten 1035 mal angesehen Keine Kommentare

Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren am liebsten jeden Tag im Sommer. Ich kann nicht genug von diesem Obst bekommen. Hier in diesem Rezept verarbeite ich Beeren zu einer Marmelade, aber nicht zerkocht sondern rohköstlich, mmh lecker.

 

Heidelbeer-Cookies ohne Mehl

von vor 3 Monaten 1571 mal angesehen Keine Kommentare

Heidelbeeren sind meine Nr. 1 unter den Beeren. In diesem Rezept werden sie in Cookies verarbeitet.

 

Praxistipp Bananen

von vor 11 Monaten 3663 mal angesehen Keine Kommentare

Bananen sind das ganze Jahr verfügbar. So hat man immer einen gesunden Snack für Zwischendurch parat. Ideal für Läufer, und auch für Kinder, denen es nach Süßem gelüstet.

 

Möhren-Ingwer-Kuchen

von vor 2 Jahren 4964 mal angesehen Keine Kommentare

Passend zum Osterfest: Ein Rezept für einen sehr saftigen, super leckeren Möhren-Ingwer-Kuchen.

 

Gerstensalat mit Pesto

von vor 2 Jahren 3457 mal angesehen Keine Kommentare

Die meisten kennen Gerste nur im Bier :-) Das man damit aber auch einen leckeren Salat herstellen kann, beweist mein Rezept. Hier wird die Gerste sofort nach dem Garen mit Pesto vermengt.

 

Avocado-Apfel-Aufstrich

von vor 2 Jahren 4256 mal angesehen Keine Kommentare

Avocado gibt es bei uns mehrmals in der Woche. Heute gibt es einen gesunden Avocado-Apfel-Aufstrich, der sehr gut zu frischem Vollkornbrot oder Grillgemüse passt.

 

Läufer-Power-Aufstrich

von vor 2 Jahren 3195 mal angesehen 1 comment

Bananen essen alle Läufer gerne. Was liegt da näher als einen Brotaufstrich mit Bananen zuzubereiten.

 

Aprikosen-Tarte

von vor 2 Jahren 4541 mal angesehen Keine Kommentare

Aprikosen sind für mich ein absolutes MUSS im Sommer. In diesem Rezept kombiniere ich frische Aprikosen mit Pistazien.

 

Superfood Pralinen

von vor 2 Jahren 3215 mal angesehen Keine Kommentare

Basisernährung? Nein! Diese Superfood-Pralinen sind der gesunde Snack für Zwischendurch.

 

Polenta-Pizza

von vor 2 Jahren 4527 mal angesehen Keine Kommentare

Schnell eine Pizza herstellen, das geht wunderbar mit Polenta. Probieren Sie es aus und Sie wollen nie mehr die Pizza mit Hefeteig als Boden.